宜春市食品药品检验所完成节前月饼质量专项监督抽检

发布日期: 2021-09-13 09:24 浏览次数: 字体:[ ]

中秋将至,为了让广大百姓在中秋佳节吃上放心月饼,宜春市食品药品检验所开展了节前月饼质量专项检验。

本次月饼质量专项监督抽检,主要涉及宜春市中心城区内各大酒店和餐饮单位,共抽取了25批次样品。每个批次样品均进行了苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、富马酸二甲酯、铝的残留量、脱氢乙酸及其钠盐、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和等7个参数的检验。

为加快检验进度,宜春市食品药品检验所抽调食品室精干力量组成检验专班,在场地、仪器、试剂等各方面优先保障。在检验人员加班加点的努力下,实验室检验工作已经完成,目前正在进行实验数据处理和检验报告撰写,力争尽快完成后续工作,为市民群众欢度中秋佳节保驾护航。


稿   源:宜春市局 

通讯员:王仕平