红旗村举行油豆腐加工小作坊开工仪式

发布日期: 2020-07-02 15:25 浏览次数: 来源: 江西省市场监督管理局

7月1日,在一阵喜庆的鞭炮声中,简单而又热闹的红旗村油豆腐加工小作坊开工仪式在红旗学校举行。

为进一步巩固脱贫攻坚成果,继续发挥项目扶贫在脱贫攻坚中主力军作用。省局驻红旗村扶贫工作队瞄准市场前景,整合各方资源,在前期充分调研论证的基础上,与村两委商定,建造红旗村油豆腐加工小作坊。据《瑞昌市工业史》记载,红旗村从明朝万历年间就生产加工油炸豆腐,由于口感好、味道鲜,受到附近村民喜爱。

此项目已被瑞昌市市场监管局列为省级食品加小作坊示范点创建目录。项目建成后,可为村集体增加年收入5万元,为贫困户及村民提供8个就业岗位。


稿源:省局驻红旗村工作队

通讯员:曾纪江